Projects
FLEX3 – Anywhere, Anytime, Any Language
Started in October 2026. FLEX3 develops a mobile, easy-to-use solution to stream lectures live, translate them into other languages with AI, and record them automatically. The transcripts then serve to generate summaries – including in plain language –, quizzes, and task lists. FLEX3 is one of three pilot projects selected from 17 proposals in the university’s Flexcellence program; I am its spokesperson.
InVerBio
Within this project, my team and I explore how an AI-based virtual shopping assistant can help in the context of contactless smart stores.
Publications
Meseth, N., & Zmijewski, P. “KI-Assistenten – die Zukunft des smarten Einkaufs?” Wissen Hoch N (2025). doi:10.60479/T9KE-KJ76
Hömmen, E., Meseth, N., & Zmijewski, P. “Ein Framework für den Einsatz generativer KI-Modelle zur Erzeugung von Lebensmittelverpackungsdesigns” (2024). doi:10.48769/OPUS-6762
Zmijewski, P., & Meseth, N. “Optimierung einer stochastischen MRP-Simulation unter Anwendung der Bayes’schen Optimierung.” 20. ASIM Fachtagung Simulation in Produktion und Logistik (2023), p. 373. doi:10.22032/DBT.57779
Zmijewski, P., & Meseth, N. “SimBO – a Framework for Simulation-Based Optimization Using Bayesian Optimization.” Communications of the ECMS, 37 (2023), p. 7. Link
Zmijewski, P., & Meseth, N. “Evaluation of Bayesian Optimization Applied to Discrete-Event Simulation” (2020).
Kirchhof, P., & Meseth, N. “A Survey on the Use of Simulation in German Healthcare.” Proceedings of the 2012 Winter Simulation Conference (WSC) (2012), pp. 1–10. doi:10.1109/WSC.2012.6465026
Meseth, N., Kirchhof, P., & Witte, T. “XML-Based DEVS Modeling and Interpretation.” Proceedings of the 2009 Spring Simulation Multiconference (SpringSim ‘09) (2009).
Kirchhof, P., Meseth, N., & Witte, T. “Simulation Based Evaluation of the Workload Control Concept for a Company of the Automobile Industry.” 2008 Winter Simulation Conference (WSC) (2008), pp. 1856–1862. doi:10.1109/WSC.2008.4736275
Meseth, N., Kirchhof, P., & Witte, T. “An XML-Based Language for DEVS Components.” 2008 Winter Simulation Conference (WSC) (2008), p. 2948. doi:10.1109/WSC.2008.4736438
Thesis Supervision
The table lists the theses I supervised as first examiner, most recent first. Where a thesis was written in cooperation with a company, the company’s name is omitted from the title.
| 2026 |
Entwicklung und Evaluierung von Vorhersagemodellen für die Performance von Social-Media-Beiträgen mittels AutoML [..] |
Master |
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| 2026 |
Entwicklung einer LLM-basierten Natural Language Processing-Pipeline zur strukturierten Analyse von Chats mit einem virtuellen Einkaufsassistenten |
Bachelor |
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| 2026 |
Konzeption und prototypische Implementierung einer LLM-Schnittstelle für den Zugriff auf SAP-Produktdaten |
Bachelor |
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| 2026 |
LLM-Based AI Assistance Systems for Business Processes in Wholesale Plant Distribution [..] |
Bachelor |
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| 2026 |
Potenzialanalyse von Demand Sensing in der taktischen Bedarfsplanung eines Molkereiunternehmens |
Bachelor |
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| 2026 |
Prototypische Implementierung und Evaluation eines Recommender-Systems [..] |
Bachelor |
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| 2025 |
Der Einsatz von ChatGPT für die Suchmaschinenoptimierung (SEO) in Gartenbaubetrieben |
Bachelor |
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| 2025 |
Entwicklung und Evaluierung eines KI-basierten Bildklassifizierungssystems für die Fleischindustrie |
Bachelor |
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| 2025 |
Grid-Based Polycultural Simulation |
Bachelor |
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| 2025 |
Konzeption einer ESG-App als Software-as-a-Service unter Verwendung von SAP UI5 und CSRD-Vorgaben |
Bachelor |
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| 2025 |
Zugriff auf relationale Produktdatenbanken durch KI-basierte Einkaufsassistenten mithilfe von Retrieval Augmented Generation |
Bachelor |
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| 2024 |
Einsatz generativer KI-Modelle für die Erstellung von Lebensmittelverpackungsdesigns |
Master |
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| 2024 |
Conception of an assistance system for the evaluation of straw quality |
Bachelor |
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| 2023 |
Einführung und Evaluation des Performance Marketing [..] |
Bachelor |
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| 2023 |
Optimierung der Material- und Kapazitätsbedarfsplanung durch die Integration der Produktionsprogrammplanung in einem multinationalen Unternehmen |
Bachelor |
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| 2022 |
Bewertung von Chatbot-Softwarelösungen und prototypische Umsetzung in ausgewählten Anwendungsfällen des Food Future Labs |
Master |
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| 2022 |
Chatbots für die Verringerung von Lebensmittelverschwendung: Konzeption und Umsetzung eines funktionalen Prototyps |
Master |
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| 2022 |
Die Integration KI-gestützter Bilderkennung für die Ersatzteilidentifikation [..] |
Master |
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| 2022 |
Entwicklung und Vergleich von verschiedenen Methoden zur Kalibrierung eines Systems zur Lokalisierung von Milchkühen im Stall |
Master |
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| 2022 |
Konzeptionsentwicklung zur nachhaltigen Optimierung der Artikeletikettierung für Industriekunden unter Berücksichtigung informations- und produktionstechnischer Faktoren [..] |
Master |
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| 2022 |
Ein kennzahlenorientiertes Konzept zur Steigerung der Markenbekanntheit [..] auf Instagram |
Bachelor |
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| 2022 |
Einsatz generativer KI-Modelle für die Erzeugung von Lebensmittelverpackungsdesigns |
Bachelor |
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| 2021 |
Anforderungsanalyse und Umsetzungskonzept mit Scrum für das Campusfoods-Portal |
Bachelor |
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| 2021 |
Anwendung von Transfer Learning mithilfe von Azure Custom Vision und Entwicklung eines web-basierten Prototyps zur Gesamtkeimzahlbestimmung in Sauerteigproben |
Bachelor |
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| 2021 |
Anwendungsmöglichkeiten für die Analyse tagesaktueller Daten in der Landwirtschaft am Beispiel der Hähnchenmast |
Bachelor |
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| 2021 |
Konzeptionierung und Implementierung eines App-Backends zur kontaktlosen Entnahme von Produkten aus Abholstationen in Verbindung mit Shopify |
Bachelor |
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| 2020 |
Verbesserung der Absatzprognosen für Lebensmittel durch Algorithmen maschinellen Lernens [..] |
Master |
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| 2020 |
Online-Verkauf von Lebensmitteln: Anforderungsanalyse und Anbieterauswahl für Click & Collect und lokale Auslieferung |
Bachelor |
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| 2019 |
Datenanalyse des Social Media Marketing einer Lebensmittelmarke im deutschen Einzelhandel |
Bachelor |
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| 2019 |
Maßnahmengestützte Optimierung der Nutzungsintensität von Software-as-a-Service-Lösungen [..] |
Bachelor |
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| 2018 |
Anforderungs- und Marktanalyse zur Findung einer Standardsoftware für die kurzfristige Absatzprognose im Frischlebensmittelsektor [..] |
Bachelor |
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| 2018 |
Konzeption und prototypische Umsetzung einer Reportinganwendung für einen Lieferdienst von Bioprodukten |
Bachelor |
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| 2018 |
Neue Wege im Vertrieb von Landmaschinen – Potenzial von Digitalisierung und E-Commerce im Agrartechnikhandel |
Bachelor |
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